ワインバー アメ

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仏産アスパラソバージュ

2012.05.18
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皆さま、お疲れさまです。

昨夜はイタリア産チポロッティに注文が殺到しました。今日も入荷します、是非☆

今夜はおフランスから「アスパラソバージュ」が届いています。

極細のアスパラソバージュはフレッシュで、食べると体内にミネラルを流動してくれる感じです。元気になります。

こちらは手打ちの自家製細麺タリオリーニでどうぞ。

「仏産アスパラソバージュと生ハムのクリームタリオリーニ」です。

ワインはスパークリングが、リッチな味わいで大人気のロワールのアレになってます。

お待ちしてま〜す。

仏産アスパラ

2012.05.17
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皆さま、お疲れさまです。

昨夜はイタリア産チポロッティに注文が殺到しました。今日も入荷します、是非☆

今夜はおフランスから「アスパラソバージュ」が届いています。

極細のアスパラはフレッシュで、食べると体内にミネラルを流動してくれる感じです。元気になります。

こちらは手打ちの自家製細麺タリオリーニでどうぞ。

「仏産アスパラソバージュと生ハムのクリームタリオリーニ」です。

ワインはスパークリングが、リッチな味わいで大人気のロワールのアレになってます。

お待ちしてま〜す。

チポロッティ

2012.05.16
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皆さま、お疲れさまです。実に良い天気ですね!!

本日はイタリアから届いた野菜、「チポロッティ」をシンプルにローストしてご提供いたします。
「チポロッティとコンフィした砂肝のロースト」

チポロッティは辛味が優しく、穏やかな甘味が旨い「葉玉ねぎ」な感じです。トスカーナではよくオリーブオイルと塩でバリバリと生で食べます。生で召し上がりたい方は「生で」とお伝え下さい。オリーブオイルと塩をご用意いたしますね。
ワインも多種入荷できる!!!

ではでは、後ほど。

お待ちしてます。